患者・一般の方へ

3月3日は「桃の節句」ですね。当院でも、患者様に春の訪れを楽しんでいただけるよう、ひな祭りの行事食を提供しました。

＜メニュー＞

• ちらし寿司

• 菜の花のツナマヨ和え

• かきたま汁

• 三色花ゼリー

春の彩りを感じていただけるように、「ちらし寿司」を作りました。副菜には旬の菜の花を使ったあえ物や、デザートのゼリーでトレイの上の明るい春色でいっぱいにしました。お食事を通して春の息吹を感じていただけるように栄養科一同、心を込めて作りました。